Pekaanipiruka täiustamine

Meie Foodsi töötajad vaidlesid võimsalt selle üle, milline peaks olema ülim pekanipirukas. Siin on kaks kaalumist väärt.

UUDISEADME PROMO Pekaanipiruka täiustamine UUDISEADME PROMO Pekaanipiruka täiustamine

Pekaanipiruka menüü:

IN Meil oli meie maitselaua ümber üsna palju arutelusid, püüdes valida suurejoonelise pekanipiruka piruka retsepti. Igaühel meist oli selle serveerimiseks eriline viis - olgu see siis soe, külm, jäätise või vahukoorega või ilma. Uskuge meid, kui ütleme, et maitsesime palju pekaanipirukaid. Testköökide töötaja James Schend valmistas ette iga versiooni. Lõpuks otsustasime, et see kõik sõltub teie kasvanud pirukast. Loodame, et teile ja teie perele meeldivad need retseptid.

uus, nii et arvate, et saate tantsida

Pilt-täiuslik pirukas
Selleks, et vältida täidise imbumist koore alla, nõuavad meie retseptid kahe kooriku kasutamist ja virnastamist. Siin on kuidas.

  1. Avage üks tükike ja suruge voltimisjooned välja.
  2. Avage teine ​​koorik ja virnake peal, keerates nii, et voltimisjooned ei sobiks. Vajutage servi tihendamiseks.
  3. Rullige koorik umbes 12-tollise ringini. Paigaldage 9-tollisesse täisplaati. Kärpige tainas umbes pool tollini täisplaadi servast, klappige alla ja suruge või suruge vastavalt soovile.

Näpunäiteid testköökidest
Siin on meie saladused täiusliku pekaanipiruka valmistamiseks.

häid laule, mida oma poiss-sõbra jaoks välja võtta
  • Valmistage kõigepealt koor ja seejärel täidis. Mida kauem täidis seisab, seda enam võib täidis pärast küpsetamist „eraldatum” olla.
  • Soovi korral asendage hakitud pekanipähklid tervikuna. See on võrdne asendus - 1 tass tervet pekaanipähklit võrdub 1 tass hakitud.
  • Kaitske piruka servad fooliumiga, et vältida ülepruunimist. Pange 12-tolline fooliumiruut neljandikku, et lõigata keskelt 7-tolline ring; visake keskosa ära. Lahtistage ruut ja asetage piruka ülaosa.
  • Eelsoojendades küpsetage ahi kõige madalamal riiulil. Küpseta pirukat kõige madalamal ahjurestil eelsoojendatud küpsetusplaadil, et põhjakoor krõbedaks saada.