9 üllatavat põhjust, miks peaksite rohkem tsitrust sööma

Tsitruselised toidud, nagu sidrunid ja apelsinid, võivad aidata teil kaalust alla võtta, muuta naha paremaks ja palju muud.

Apelsinimahl ApelsinimahlApelsinimahl ja apelsinid Krediit: Anna Tuzel Getty Images'i kaudu

Apelsinid, sidrunid ja laimid, oh mind!

Maitsvad ja idusid lagundava C-vitamiiniga pakuvad paljud inimesed tsitrusvilju, et nad oleksid külma ja gripihooaja saabudes terved. Ja kuigi nende immuunsust tõstvad jõud on üldteada, ei saa enamik inimesi sellest aru kõik muud viisid, kuidas need mahlased puuviljad meie tervist parandavad —Kaalu langetamisest kuni nahahoolduseni.



Siit saate lugeda üheksat fakti Health.com see peaks veenma teid suurendama oma tsitruseliste tarbimist ja mitte ainult siis, kui tunnete end alla jooksvat. Usaldage meid, mõned neist võivad teid üllatada!

Nad on hea kiudainete allikas

Naistel peaks olema eesmärk tarbida umbes 25 grammi kiudaineid päevas ja tsitruselised aitavad teil seda eesmärki täita. Ühes apelsinis on kuni 2,3 grammi kiudaineid, mandariinis aga 1,6 grammi. Veelgi enam, umbes kaks kolmandikku tsitrusviljades sisalduvatest kiudainetest on lahustuvad kiudained, mis on seotud madalama kolesteroolitasemega ja aitavad reguleerida glükoosisisaldust, ütleb dietoloog Wendy Bazilian Tervis .

Ülejäänud kiudained lisavad meie seedesüsteemile lahtiselt ja aitavad meid regulaarselt hoida, lisab basiilian. Kiudainetest pakitud toidud, nagu näiteks tsitruselised, hoiavad meid ka täiskõhutunde ja rahuloluna kauem kui vähem kiulised toidud, muutes need suurepäraseks suupisteks kaalulangetamiseks.

Need on teie südamele head

Ajakirjas avaldatud uuringus patsientidest, kellel oli möödavooluoperatsioon Põllumajanduse ja toidukeemia ajakiri leidsid teadlased, et antioksüdantiderikas punane greip aitas vähendada nii halva LDL-kolesterooli kui ka triglütseriidide taset. C-vitamiini on seostatud ka südamehaiguste riski vähenemisega. Kuid kui võtate kolesterooli alandavaid statiine, võiksite greibi vahele jätta, mis võib neid ravimeid häirida.

Neil on madal glükeemiline indeks

Tsitrusviljadel on suhteliselt madal glükeemilise indeksi skoor 100-pallisel skaalal, mis tähendab, et nad ei tõsta teie veresuhkrut nii palju kui mõned muud toidud. Näiteks apelsini skoor on 45 ja greibil 25. (Näiteks Gatorade'i hind on 89.) See tähendab, et tsitrusviljades sisalduv glükoos vabaneb teie vereringesse aeglaselt, mis annab teile püsiva püsivuse energia suurenemine ilma kokkupõrke ohuta.

Need võivad aidata külmetushaigusi lühendada

Kuigi C-vitamiin ei saa külmetushaigusi ära hoida, võib uuringute kohaselt see vähendada nende kestust ja raskusastet, ütles toitumis- ja dieetiakadeemia pressiesindaja Marisa Moore. Tervis . Uuringud näitavad, et vitamiin võib aidata teie sümptomite kestust umbes ühe päeva võrra lühendada - mis võib halva enesetunde korral palju muuta.

Nad on pakitud kaaliumiga

Banaanid pole ainus puuvili, mille turg on selle väärtusliku mineraali nurgas. Tsitrusviljad on suurepärane kaaliumiallikas, mis on oluline vedeliku reguleerimiseks, mineraalide tasakaalu ja lihaste kokkutõmbumiseks. Kaalium töötab ka soolases koguses dieedis vastureguleerimiseks, aidates kehal naatriumi välja voolata. Kuigi see pole vabandus oma toidu soolas kastmiseks, on see veel üks hea põhjus tsitruseliste laadimiseks. Süües rohkelt kaaliumirikkaid toite, saate vähendada insuldiriski 21% võrra ning vähendada südamehaiguste riski.

kes on kuulus tantsija

Need võivad aidata teil teisi toitaineid paremini omastada

Tsitruseliste lisamine taldrikule võib aidata teil teistest tarbitavatest toitudest rohkem kasu saada, ütleb basiilian. 'C-vitamiin suurendab rohelise tee katehhiinide, tervislike antioksüdantide elujõulisust,' selgitab ta. Tsitrusviljad võivad aidata ka teie kehal imada rauda, ​​mineraali, mis on immuunsüsteemi jaoks oluline ja aitab teie kehal punaseid vereliblesid toota. Bazilian soovitab siduda tsitruselised rauarikaste toitudega nagu lehtköögiviljad, kala, linnuliha ja liha, et maksimeerida nende toitumisalast kasu.

Nad niisutavad uuesti

Sarnaselt kurkidele, arbuusile ja tomatitele on ka tsitrusviljadel kõrge veesisaldus (apelsinides on vett 87% ja greipides 88%). Rohke veerikka toidu, näiteks tsitruseliste söömine võib aidata teil olla vedelikus, mis on oluline nii janu kustutamiseks kui ka kogu päeva jooksul piisavalt vedelike tarbimiseks, et vältida dehüdratsiooni ja aidata keha süsteemidel korralikult toimida. Teine eelis? Veerikkad toidud on küllastuvad, kuid vähe kaloreid. Meditsiiniinstituut soovitab naistel eesmärkida 91 untsi päevas ja meestel 125 untsi päevas.

Nad võivad hoida naha noorena

C-vitamiin mängib rolli kollageeni tootmisel, mistõttu mõned eksperdid arvavad, et see aitab hoida naha elastse ja sileda välimusena. 2007. Aastal avaldatud uuring American Journal of Clinical Nutrition leidis, et osalejad, kes sõid palju C-vitamiini supertoidud (nagu spargelkapsas, lehtkapsas ja kiivi) kortsude ja naha kuivus oli väiksem kui neil, kellel seda polnud.

Nad on kaalukaotuse põhitarbed

Tsitrusviljad pakuvad tonni mahlast maitset, milles pole vähe rasva, naatriumi ega kaloreid (apelsin sisaldab vaid 45 kalorit), muutes need ülimalt dieedisõbralikuks. Veelgi enam, uuringud on seostanud madala C-vitamiini sisalduse veres kõrgema KMI, vööümbermõõdu ja keha rasvaprotsendiga.

Selleks, et hakata oma dieeti lisama rohkem tsitruselisi, soovitab Moore maitse pressimiseks pigistada mahla või maitsestada kana (nagu meie Kickin & apos; apelsiniga glasuuritud kana), kala või salatit. Peenema maitse saamiseks võite oma vette alati lisada paar sidruniviilu.