6 saladust juhusliku lihavõtteperenaise jaoks

Kui teil on palutud korraldada ülestõusmispühade õhtusöök viimasel minutil, saate siin kokku panna vau väärt pühadepidu, mida teie külalised veel aastaid mäletavad. Keegi ei arva kunagi, kui lihtne see oli!

RX_1704_Easteri söögilaud.jpg RX_1704_Easteri söögilaud.jpgKrediit: Liliboas / Getty Images

Viimase hetke muudatus mängukavas võib visata ka parimad planeerijad. Kuna ülestõusmispühade nädalavahetus on kohe ukse ees, olete ilmselt juba kirikus käimise ja iga-aastase munajahi kavandamise vahel palju taldrikule jõudnud. Ja nüüd on teil palutud korraldada ülestõusmispühade õhtusöök viimasel minutil. Uh oi, mida saab teha, kui taganeda? Noh, nende kuue lihtsa näpunäite abil saate tegelikult stressivaba pühade õhtusööki visata. Teie külalised ei pea kunagi teadma, kuidas te selle nii lühikese etteteatamisajaga välja tõmbasite. Veelgi parem, nad ei usu kunagi, et sellise suurejoonelise pidusöögi ettevalmistamiseks kulus vaid paar tundi.

1. Hoidke seda koos hammustussuuruses eelroogade ja magustoitudega.

Parimad sidruniretseptid Sidrunšerbeti koogikesed võikreemiga jäätumisega Parimad sidruniretseptid Sidrunšerbeti koogikesed võikreemiga jäätumisegapstrongRetsept: a href =

Teil on vaja kiireid eelroogasid ja mini-magustoite, mis hoiavad teid köögist eemal ja võimaldavad teil veeta rohkem aega külaliste lõbustamiseks. Muidugi teab iga Lõuna-perenaine, et menüüsse peaksid kuuluma kuradimunad, kuid veelgi loomingulisemaks saate värskete, hooajaliste eelroogade ja maiustustega, näiteks vardal serveeritud pastasalat ja tsitruselised koogikesed, millele on lisatud võikreemi jäätumist . Lisaks sellele, et väikesed üksikute portsjonite kaupa pakutavad rakendused ja magustoidud aitavad teil väga vähese abil palju saavutada, sealhulgas suure rahvahulga teenimist, on need suurepärased ka külaliste rahulolu tagamiseks, samal ajal kui põhivõrgud ja lisandid veel ahjus soojenevad.



2. Valige eelretseptid.

Kes ütleb, et teil peab olema ülestõusmispühade hommikul valmistatud keeruliste roogadega koormatud söögilaud? Selle asemel valige üks või kaks retsepti, mida saab eelnevalt teha, näiteks pajaroogad , puuviljasalateid või suurtes kogustes punte ja kokteile. Nii ei pea te päeval ahjus ruumi pärast konkureerima või peate enne külaliste saabumist viimase hetke ettevalmistushetkedega hullama. Alates kartulitest ja rohelistest oadest kuni porgandikoogi ja lihavõtteküpsisteni - siin on mõned maitsvad ettenägelikud ideed söögikava planeerimise alustamiseks. Lihtsalt valmistage ja küpsetage eelmisel õhtul ja seejärel pange enamik neist retseptidest ahju vahetult enne ülestõusmispüha.

3. Säästke aega poest ostetud spiraalsingi abil.

Kui keegi teab, kui tähtis on sink ülestõusmispühade jaoks, on see meie jaoks. Kuid kui pole aega head välja valida, rääkimata selle küpsetamisest ja nikerdamisest, saab eelküpsetatud spiraaliga lõigatud sink suurepäraselt hakkama. Glasuur annab võimaluse oma külalistele muljet avaldada. Viska poest ostetud singiga kaasas olev pakike ja küpseta sink omatehtud glasuuriga. Järgige kindlasti Lõuna traditsioone ja veenduge, et selles oleks vähemalt osa Coca Cola ja fariinsuhkrut.

Seotud: singi-oasupi retsept

4. Võtke see õues juhuslikuma ülestõusmispühade jaoks.

Kui ametlikuks istumisõhtusöögiks pole aega ega ruumi, visake kevadel sissejuhatuseks lihavõttepühad. Meile meeldib idee korraldada grill- või mereandide keetmine, mis ei nõua palju planeerimist või keerulisi retsepte. Mis tahes liha või köögivilju, mida tavaliselt ahjus küpsetate, saab valmistada ka väljas. Nii et süütage grill ja suitsetaja, et puhkus oleks rahulikum. Teie külalised tänavad teid lihavõttepühade ajal päikese käes veetmise eest.

5. Lase magustoidul kahekordne kujundus lauana.

Pole aega oma kaunistusi teha? Pole probleemi. Kui teil on vaja oma söögilaua näitamiseks midagi armasat, kuid lihtsat, siis ärge unustage, et see oleks ainulaadne keskpunkt. Küpsetate juba niikuinii, nii et laske oma maiustustel kahekordne kohustus, kui dekadentlik sööb ja laua sisekujundus. Odavad klaaspurgid, mis on täidetud värviliste kommide või kevadiste maiustustega, mis on laotud ilusatele koogialustele ja astmelistele tornidele, on sama pilkupüüdvad kui mis tahes lilleseade või lihavõttepuu.

Teid võivad huvitada:

6. Pritsige köögile sobivale, moes kattele.

Kuigi see on viimase hetke ülestõusmispühade õhtusöök, ei tähenda see, et peate selle käigus stiili ohverdama. Vältimaks külaliste saabumist ja nägemist teie pühapäevases pidžaamas, veetke viimased tunnid valmistumiseks ja visake oma uhke ülestõusmispühade pühapäevase kleidi peale kaunis täiendav põll, et kaitsta seda köögis olevate pritsmete eest või külalisi serveerides.